商品簡(jiǎn)介:“精品”系列新道具。 使用考究的雞蛋、Ello ware、北海道產(chǎn)小麥、用雅致的甜味襯托雞蛋風(fēng)味的米糖,用熟練的手藝人的五三烤制法烤出來。 雞蛋的奢華味道和鮮艷的金黃色質(zhì)地,濕潤(rùn),口感柔軟。 活用了約100年積累的該公司的蛋糕制作技術(shù),烤出來了。 將面團(tuán)倒入木框模具中慢慢放入火,工匠一邊觀察當(dāng)天的狀態(tài)一邊調(diào)整烤的加減。 烤好后放入木箱中熟化,口感濕潤(rùn)柔軟穩(wěn)定的茶