老姆登茶的基本介紹
老姆登茶干茶外形美觀,條索緊實(shí),緊卷多毫,整碎勻齊純凈,芽葉純整,有鋒苗,色澤嫩綠勻潤(rùn),光澤油潤(rùn),芳香濃郁。
種植區(qū)主要河流有怒江、瀾滄江、獨(dú)龍江,最高海拔5128米,最低海拔738米。適宜種植的海拔1100~2300米,土壤類型主要為紅壤、黃壤,PH值4.5~6.5;坡度15~35°的山區(qū)、半山區(qū)和壩區(qū)。種植區(qū)屬亞熱帶山地季風(fēng)氣候,境內(nèi)森林覆蓋率75.31%,雨水主要集中在6~9月,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,雨熱同季,干涼同期,冬春多干旱,山高多霧,立體氣候特點(diǎn)明顯,空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良。年平均氣溫13.8℃~15.8℃左右,活動(dòng)積溫5019℃~3223℃,年平均無霜期300天以上,平均光照1322.7~1626.7小時(shí),年平均降水量1360毫米,相對(duì)濕度80%。
老姆登茶產(chǎn)地位于云南省怒江傈僳族自治州所轄的福貢縣、瀘水市、貢山縣和蘭坪縣的20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),171個(gè)行政村。涉及福貢縣的上帕鎮(zhèn)、匹河怒族鄉(xiāng)、子里甲鄉(xiāng)、架科底鄉(xiāng)、鹿馬登鄉(xiāng)、石月亮鄉(xiāng)、馬吉鄉(xiāng)7個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn));瀘水市的六庫鎮(zhèn)、上江鎮(zhèn)、老窩鎮(zhèn)、魯掌鎮(zhèn)、片馬鎮(zhèn)、大興地鎮(zhèn)、稱桿鄉(xiāng)、古登鄉(xiāng)、洛本卓白族鄉(xiāng)9個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn));貢山縣的茨開鎮(zhèn)、獨(dú)龍江鄉(xiāng)2個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn));蘭坪縣兔峨鄉(xiāng)、營(yíng)盤鎮(zhèn)2個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn));地理坐標(biāo)東經(jīng)98°09′~99°39′,北緯25°33′~28°23′,茶葉種植面積1800公頃,年產(chǎn)干毛茶810噸。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、能夠提神醒腦,因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有豐富的茶多酚,對(duì)于刺激神經(jīng)的敏感性有重要的作用,適當(dāng)喝茶有很好的提神醒腦的好處。
2、能夠堅(jiān)固牙齒,因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有豐富的微量元素尤其是氟,對(duì)于強(qiáng)壯牙齒的作用非常明顯。
3、能夠抗氧化、抗衰老,因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有許多黃酮類的化學(xué)成分,這些成分對(duì)于清除自由基、抗氧化、抗衰老、提高機(jī)體免疫力方面的好處也非常明顯。
產(chǎn)品特點(diǎn)
外在感官特征 干茶外形美觀,條索緊實(shí),緊卷多毫,整碎勻齊純凈,芽葉純整,有鋒苗,色澤嫩綠勻潤(rùn),光澤油潤(rùn),芳香濃郁。 =內(nèi)在品質(zhì)特征 茶葉香氣清香,滋味濃醇,甘甜醇口,回甘生津,收斂性強(qiáng),芽葉嫩勻完整,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩勻。經(jīng)檢測(cè),老姆登綠茶 毛茶含茶多酚≥ 18%,水浸出物≥ 46%,咖啡堿≥ 1.80%,游離氨基酸(總量)≥1.40%,水分≤ 7%,內(nèi)含物質(zhì)豐富。 質(zhì)量安全規(guī)定 老姆登茶產(chǎn)地環(huán)境按照《NY5010-2016無公害食品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件》執(zhí)行;產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格執(zhí)行 GB/T14456.2-2018《綠茶 第2部分:大葉種綠茶》。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2020年,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)“老姆登茶”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。