開陽富硒枇杷的基本介紹

開陽枇杷色澤淺黃、果皮嫩滑、口感細膩、鮮甜潤喉，并具有止咳潤肺的功效。開陽縣以“都市農業(yè)為龍頭加快發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)”為抓手，以種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整、生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展為主線，加快推進現(xiàn)代高效生態(tài)農業(yè)示范園區(qū)建設，構建具有該縣特色的現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，在農業(yè)產(chǎn)業(yè)調整過程中，“開陽富硒枇杷”以優(yōu)越的地理條件和優(yōu)質的產(chǎn)品質量，得以迅速發(fā)展，成為貴州枇杷中的珍品。“開陽富硒枇杷”也是繼“開陽富硒茶”之后該縣獲得的第二個國家級地理標志保護產(chǎn)品。

枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素，具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養(yǎng)素，因此，枇杷也被稱為"果之冠"。它可促進食欲、幫助消化;也可預防癌癥、防止老化。

保護范圍

開陽枇杷（開陽富硒枇杷）產(chǎn)地范圍為貴州省開陽縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。開陽縣，隸屬于貴州省貴陽市，位于黔中腹地，總面積2026平方公里，轄6鎮(zhèn)10鄉(xiāng)，總人口43萬(2013年)。南距省會城市貴陽66公里，北距歷史名城遵義110公里，位于連接貴陽與遵義兩大城市的次中心區(qū)域；開陽縣的優(yōu)質富礦儲量3.92億噸，是中國國著名的三大磷礦產(chǎn)區(qū)之一。

產(chǎn)品特點

1．感官特色：果型近圓形，色澤金黃，近橙紅色，果肉鮮嫩多汁，酸甜適口。

2．理化指標：

單果重≥25g，可溶性固形物含量≥9.0%，總酸（可滴定酸）含量≤0.6%，硒含量為0.01 mg/kg至0.05mg/kg。

3．安全及其他質量技術要求：產(chǎn)品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規(guī)定。