阿拉善鎖陽(yáng)的基本介紹
鎖陽(yáng)是一種寄生植物,寄生于白刺的根部。白刺生于西部戈壁和沙漠。鎖陽(yáng)的繁衍過程不同于一般植物,與人和動(dòng)物極為相似。每年五、六月份,鎖陽(yáng)開始露出地面,至七、八月份開始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、結(jié)籽。鎖陽(yáng)籽極小,顯微鏡下觀察其形狀似人體受精卵,千粒重僅為2克左右。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究表明。鎖陽(yáng)的化學(xué)成份主要有以下幾類:有機(jī)酸類、黃酮類、柑桔素、甾體類、三萜類、聚質(zhì)類、氨基酸類和礦物質(zhì)元素等。
產(chǎn)品特點(diǎn)
由于鎖陽(yáng)頭部布滿磷甲,因而種籽被包裹的十分嚴(yán)實(shí),無法脫落。這時(shí),從鎖陽(yáng)根部會(huì)生出一種白色的小蟲,專家將其命名為鎖陽(yáng)蟲。鎖陽(yáng)蟲開始從底部沿鎖陽(yáng)內(nèi)部逐漸向上,一點(diǎn)一點(diǎn)吃空鎖陽(yáng),直至頂部。這時(shí)鎖陽(yáng)內(nèi)部就形成空洞,鎖陽(yáng)籽沿洞掉入鎖陽(yáng)底部。隨著倒流的鎖陽(yáng)內(nèi)部水份,通過鎖陽(yáng)和白刺連結(jié)的約2毫米左右粗細(xì)的通道進(jìn)入白刺根部。在白刺根部沿著水分的流動(dòng)進(jìn)入到適合其寄存的部位。這時(shí)冬季來臨了,白刺停止了生長(zhǎng)。鎖陽(yáng)籽吸收白刺的養(yǎng)份,迅速成長(zhǎng)、壯大。寄生部分鼓出一個(gè)拳頭大的包。經(jīng)過一個(gè)冬天孕育,來年三月份開始發(fā)芽,一舉破土而出,數(shù)十天就可長(zhǎng)大、授粉、結(jié)籽,又開始新一輪的生長(zhǎng)周期。
歷史民俗
鎖陽(yáng)又名不老藥,野生于沙漠戈壁,零下20攝氏度生長(zhǎng)最宜,生長(zhǎng)之處不積雪、地不凍。鎖陽(yáng)屬肉質(zhì)寄生草本,寄生于白刺(泡泡刺)的根上。主產(chǎn)于甘肅河西走廊,內(nèi)蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有產(chǎn)。 鎖陽(yáng)為純天然沙生藥材,屬鎖陽(yáng)科鎖陽(yáng)屬多年生肉質(zhì)寄生草本植物,鎖陽(yáng)富含多種活性成份和對(duì)人體有益的15種氨基酸,常寄生于蒺藜科白刺屬植物根上,生于沙漠地帶。能補(bǔ)陰扶陽(yáng),男女通用,因其療效神奇,故為歷代名醫(yī)所珍重。
阿拉善鎖陽(yáng)的品嘗吃法
鎖陽(yáng)壯陽(yáng)粥
原料:鎖陽(yáng)10克,精羊肉100克,大米100克。
制作:
1.將羊肉洗凈細(xì)切。
2.先煎鎖陽(yáng),去渣,后入羊肉與米同煮為粥。
用法
空腹食用。大便溏瀉及早泄者慎用。
功效
溫陽(yáng)補(bǔ)腎。適用于平素體陽(yáng)虛、腰膝酸軟,肢冷畏寒、陽(yáng)痿、老年便秘等癥。