大寨核桃露的基本介紹

核桃露是以核桃仁、純凈水為主要原料，采用現(xiàn)代工藝加工、科學(xué)調(diào)配精制，再經(jīng)高壓殺菌或無(wú)菌包裝制得的乳狀飲料。口感細(xì)膩潤(rùn)滑，芳香濃郁爽口，具有特殊的核桃濃郁香味。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

桃核露可健腦、強(qiáng)肝、補(bǔ)腎氣，對(duì)白發(fā)和老年健忘的預(yù)防都有功效，也是美容佳品，具有滋養(yǎng)皮膚的作用。若用麥芽糖有補(bǔ)虛冷、健脾胃、潤(rùn)肺之效，是滋補(bǔ)強(qiáng)身的健康食品。

產(chǎn)品特點(diǎn)

大寨核桃露特點(diǎn)：“三純”即純綠色、純保健、純香濃；“三無(wú)”即無(wú)色素、無(wú)香精、無(wú)防腐劑。

喝大寨核桃露比直接吃核桃好：吃核桃，一有澀味、二不方便、三不易吸收。而核桃露很好的解決了這些問題。

歷史民俗

山西大寨飲品有限公司成立于2001年，歷經(jīng)10年時(shí)間，已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)產(chǎn)品品質(zhì)最好，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)最快的飲料企業(yè)之一。主打產(chǎn)品“大寨核桃露”已成為中國(guó)核桃飲料市場(chǎng)的知名品牌。

大寨核桃露的制作方法

自制核桃露

原料：

核桃粉1茶匙、芝麻粉1大匙、山藥粉1茶匙、新鮮核桃仁適量

輔料：

調(diào)味料、冰糖適量

制作方法：

1.核桃粉、芝麻粉、山藥粉放入碗內(nèi)，加溫開水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

2.倒入鍋中，燉煮5分鐘，加入冰糖煮至溶化。

3.搭配核桃仁即可食用。