團(tuán)羅茶的基本介紹
平團(tuán)羅茶產(chǎn)自廣西貴港市平南縣,地處于群峰疊嶂、林木蔥籠、清溪潺潺、海拔南800米以上的群山之中。該茶炒制工藝獨(dú)特,外型條索緊團(tuán)密。白毫顯露。泡制茶湯綠亮透徹,品味清香甜醇,留香持久。從茶樹管護(hù)到茶葉羅加工,全流程實(shí)現(xiàn)無公害化.
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百種,無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
產(chǎn)品特點(diǎn)
團(tuán)羅茶的外觀與普通的綠茶似乎有些不同,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)緊索的線條,雖然有些彎曲,但鋒利似針。葉體通身呈深墨綠色,少許在葉尖之處有白色毫毛。用攝氏90度左右的開水沖泡,三五分鐘后,葉體緩緩開展。由于茶葉為嫩葉制作,葉體包裹過緊,沖泡后的葉子并沒有完全平展開來。大部分葉體仍呈細(xì)長(zhǎng)狀。湯色淡綠清亮,晶瑩通透。水汽之中有股淡淡的春茶清香,絲絲入鼻,潤(rùn)肺舒心。茶水含在嘴里有股淡淡青葉味,清淡的茶澀味緩緩饒舌。口感是雖不很香,但清爽潤(rùn)口。葉底較為均勻齊整,夾雜些細(xì)小芽葉,清清爽爽。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
1998-2005年廣西“桂花杯”茶葉評(píng)比中,榮獲特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)。團(tuán)羅茶系列已全部實(shí)行了外觀專利包裝,茶產(chǎn)品更是暢銷港澳臺(tái)及江、浙、兩廣等茶葉市場(chǎng),名揚(yáng)區(qū)內(nèi)外。