宜章臍橙的基本介紹

臍橙品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)籽多汁、色澤鮮艷，是世界各國(guó)競(jìng)相栽培的柑桔良種。

宜章氣候溫暖，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，晝夜溫差大，非常適合臍橙生長(zhǎng)，可種植臍橙的山地資源相當(dāng)豐富。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

橙子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，維生素C，β-胡蘿卜素，檸檬酸，維生素A，維生素B族，烯類(lèi)，醇類(lèi)，醛類(lèi)等物質(zhì)。此外橙子還有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質(zhì)元素和無(wú)機(jī)鹽，纖維素和果膠。

產(chǎn)品特點(diǎn)

宜章臍橙具有果面光滑、皮澤橙紅、皮薄易剝、味甜而濃、質(zhì)脆化渣、富有香氣的特點(diǎn)。

歷史民俗

宜章縣位于湖南的最南端，2003年該縣被農(nóng)業(yè)部列為“贛南—湘南—桂北”柑桔優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶臍橙優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目縣，2006年被農(nóng)業(yè)部列為全國(guó)臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣，通過(guò)五年的努力，將綠色食品臍橙標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系落實(shí)到臍橙產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程。

截止目前，全縣已建成2個(gè)萬(wàn)畝、10個(gè)千畝以上臍橙規(guī)模基地，總面積達(dá)到了6.89萬(wàn)畝，其中標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)核心示范區(qū)近1.5萬(wàn)畝。

宜章臍橙的鑒別真假

1、看。天然臍橙顏色可能并不均勻，尤其并不過(guò)于發(fā)亮過(guò)發(fā)通黃甚至黃到發(fā)紅，根蒂呈微黃、枯黃色，果皮橙黃色、少有通黃。否則很可能是打蠟或其它處理過(guò)的，尤其發(fā)現(xiàn)根蒂、切痕處、切口、果皮處稍呈紅色或紅色斑點(diǎn)時(shí)更要注意了。

2、摸。摸臍橙不過(guò)于光滑，表皮至少應(yīng)該稍有凹凸感。否則也很可能是經(jīng)過(guò)處理的；擦。雖然打蠟用于保鮮，但通過(guò)看、摸還不能確定時(shí)可以用濕巾或布擦果皮發(fā)現(xiàn)紅色時(shí)，要懷疑是否染色了。

3、刮。打蠟較厚的，用手指甲或用刀片輕刮都能從橙子上刮下橙紅色的蠟質(zhì)。而表皮正常應(yīng)該是微黃色的。