砂子饃的基本介紹

砂子饃是應(yīng)城市長(zhǎng)江埠的一種特產(chǎn)名小吃，喻連茍師傅的砂子饃最為有名。

砂子饃顧名思義是用沙中的石子做。

砂子饃具有明顯的古代石烹遺風(fēng)。黃河人類(lèi)用火經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程。石烹法的出現(xiàn)，應(yīng)該說(shuō)與人類(lèi)谷、麥等粒食食物的食用有一定的關(guān)系。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

砂子饃經(jīng)過(guò)劉師傅的多次改良，以添加了各種營(yíng)養(yǎng)成份，適宜不同人群的口味，具有溫肝腎，暖胃氣、理氣和胃等功效。對(duì)于食少吐瀉等癥有著良好的輔助功效。可做早餐.走親訪(fǎng)友.外出旅游的最佳食品。