冊(cè)亨靈芝酒的基本介紹
地處高原的貴州省冊(cè)亨縣境內(nèi)森林資源極為豐富,盛產(chǎn)天然野生靈芝。這里生產(chǎn)的野生黑靈芝質(zhì)量好,其色澤光亮,香味極濃,硬度高,品質(zhì)純正。酒好在于水,水好在于環(huán)境。連綿的高山,大片原始森林,獨(dú)特的地形、地貌、培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)水(各項(xiàng)指標(biāo)超出國(guó)家礦泉水標(biāo)準(zhǔn))絕無(wú)污染。人們?cè)谄肺豆腆w酒的醇厚酒力,靈芝醇香的同時(shí)。得到營(yíng)養(yǎng),保健和滋補(bǔ),防病與治病。而不必把靈芝酒定位在保健酒或藥酒上,男女老幼皆宜,形成廣闊市場(chǎng)空間。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
靈芝其性味甘平,有補(bǔ)肝腎,益精血的功效,善治虛勞,咳嗽,氣喘,失眠,消化不良等癥。現(xiàn)代藥理研究證明,紫靈芝含有機(jī)酸,氨基葡萄酸、多糖類、香豆精,蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。用紫靈芝制成酒劑,延年益壽佳品中老年人均可常服。
歷史民俗
2014年10月19日至23日,冊(cè)亨縣靈芝酒亮相法國(guó)巴黎國(guó)際食品博覽會(huì),由于冊(cè)亨縣靈芝酒酒色亮麗、口感極好、極具布依族特色、體現(xiàn)布依族文化元素,一亮相法國(guó)巴黎國(guó)際會(huì)議中心,靈芝酒、布依神酒、神奇靈芝酒等六款產(chǎn)品就備受青睞,名聲大“漲”,香溢海外。