正宗淮南牛肉湯油酥燒餅胚子70g20片的基本介紹

正宗淮南牛肉湯油酥燒餅胚子，可以現(xiàn)烤現(xiàn)用，方便簡潔。

烤出來的油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口。

操作

①本燒餅需化凍后進烤箱，

②餅面需刷少量雞蛋（蛋黃單清攪拌均勻灑芝麻與香蔥）

③注意事項：本燒餅不要刷油，冷凍室儲存。烤餅所用的烤盤鐵的可以使用，主推呂烤盤，呂烤盤。

④廠家推薦電烤箱.氣烤箱.碳烤箱.（烤箱的上火280.下火300.烤餅時間兩分零八秒，僅共參考）終以烤箱功率為準(zhǔn)。