三河口花酒的基本介紹
三河口酒廠位于國家5A級旅游景區(qū)武隆縣。三河口花酒以東北優(yōu)質(zhì)玉米為原料、采用深山礦泉及60年傳統(tǒng)釀酒工藝和獨家配方精心釀造而成。
產(chǎn)品特點
“三河口花酒”按20:1的比例提煉出的純中純糧食酒,不勾不兌、不添加任何物質(zhì)、去頭去尾、原始自然、清香四溢、回味甘甜、不上頭、不刺喉的獨特風(fēng)格,直取深山優(yōu)質(zhì)礦泉,生產(chǎn)基地?zé)o任何污染,是純正的綠色飲品。
歷史民俗
有個有趣的傳說,相傳,酒是杜康發(fā)明制造的,那他怎么會造出酒,又為什么會給這種飲品起名叫酒呢?
故事是這樣的:
有一天,杜康想研制一種可以喝的東西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡覺的時候做了一個奇怪的夢,他夢見一個鶴發(fā)童顏的老翁來到他面前,對他說:“你以水為源,以糧為料,再在糧食泡在水里第九天的酉時找三個人,每人取一滴血加在其中,即成。”說完老翁就不見了。
杜康醒來就按照老翁說的制作。他在第九天的酉時(5點~7點)到路邊尋找三人。不一會來了一個書生,文質(zhì)彬彬,謙虛有禮,杜康急忙上前說明來意,豈料書生欣然允諾,割破手指滴了一滴血在桶里;書生走后,又來了一隊人馬,帶頭的是一位威武英氣的將軍,杜康上前說明來意,將軍也捋臂挽袖,支持杜康,也割破手指滴了一滴血在桶里;這時酉時已經(jīng)快過了(就是馬上到七點了)可杜康還沒找到第三個人,他有些著急,轉(zhuǎn)念一想,只要是人不都可以嗎,于是他找到了村子里的一個無親無故并且傻乎乎的乞丐,按住他,扎破他的手指滴了一滴血在桶里,疼的乞丐一會大喊大叫,一會暈頭暈?zāi)X。有了這三滴血,杜康終于制作成了,可是他又犯愁了,起什么名字呢?他一想,這飲品里有三個人的血,又是酉時滴的,就寫作“酒”吧,怎么念呢?這是在第九天做成的,就取同音,念酒(九)吧。這就是關(guān)于酒來歷的傳說。
獲獎榮譽
在當(dāng)?shù)叵碛小拔渎‘a(chǎn)美酒、三河口居首”之美譽。產(chǎn)品前后被當(dāng)?shù)卣⑽渎】h招商局、經(jīng)信委、旅游局等行政單位列為地方接待用酒和“重慶市武隆縣第二十一屆龍舟錦標(biāo)賽”、“2006、2007中國重慶武隆國際山地越野挑戰(zhàn)賽”等賽事指定用酒。