甲殼素紅棗的基本介紹
利用富含甲殼素的有機固體和液體肥,基施與葉施相結合,依靠棗樹吸收生長出來的紅棗稱之為“甲殼素紅棗”。
行唐縣幾丁質(zhì)紅棗專業(yè)合作社歷經(jīng)四年的努力,終于開發(fā)了“殼素紅”牌甲殼素紅棗,填補了紅棗類這一空白。“甲殼素紅棗生產(chǎn)方法”被國家知識產(chǎn)權總局授予“國家發(fā)明專利”。甲殼素紅棗是紅棗中唯一獲得“國家發(fā)明專利”的產(chǎn)品。
營養(yǎng)價值
1、甲殼素紅棗中抗壞血酸的食量是獼猴桃2-4倍,是蘋果的50-100倍,原紅棗的2倍,抗壞血酸在人增強人體免疫力、抗衰老、預防感冒方面的作用是不可替代的。
2、甲殼素紅棗中含有預防心臟病和腫瘤的重要物質(zhì)——硒。硒的含量高于原紅棗的3倍和其他任何干鮮果品。
3、甲殼素紅棗含有人體易吸收的鈣質(zhì),用于預防和輔助治療骨質(zhì)疏松、腰腿疼等缺鈣性疾病效果顯著。甲殼素鈣還有效的調(diào)節(jié)酸性體液,防止酸中毒。
4、甲殼素紅棗中的甲殼素、果膠、纖維素混合體對體內(nèi)多余的脂肪和各種有害物質(zhì)具有極強的吸附凝聚功能,排毒效果非常好。
5、甲殼素紅棗中的甲殼素與其它五大生命要素形成幾百種有機化合物,對人體起著重要調(diào)節(jié)作用。對預防和輔助治療高血脂、高血壓、腦心病、腸胃病、便秘、紫癜等疾病有特殊效果。
產(chǎn)品特點
甲殼素紅棗”兼具甲殼素和紅棗雙重功效。比普通紅棗甜,略帶酸口。肉厚密而柔軟,棗味濃重。
歷史民俗
學術界醫(yī)學界公認:甲殼素是繼蛋白質(zhì)、脂肪、糖、礦物質(zhì)、維生素五大生命要素之后第六大生命元素。但由于整個地球環(huán)境的嚴重破壞和食物極少含有甲殼素,人類體內(nèi)急需補充甲殼素,因此,國際上掀起了甲殼素產(chǎn)品開發(fā)高潮,并將21世紀譽為甲殼素世紀。
甲殼素紅棗的制作方法
紅棗枸杞粥
材料:紅棗70g,枸杞15g,米100g。
做法:
先將紅棗,枸杞等食材先泡水并清洗干凈
紅棗,枸杞,米,水一同放入鍋內(nèi)煮熟,適當添加紅糖調(diào)味即可
可以依照個人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。