柴火大院是一個專注五常大米的品牌,售賣的大米多數(shù)為黑龍江五常產區(qū),五常產區(qū)有著獨特的地理環(huán)境和氣候特點,陽光充足,營養(yǎng)豐富的黑土非常適合種植水稻。其五常大米受產區(qū)獨特的地理位置、氣候等因素影響,大米的干物質積累多,顆粒飽滿,其生米聞的時候會有一些米香味,而且在加熱的過程當中,還會散發(fā)出香氣,飄香滿屋,軟糯香甜。除了五常大米外,該品牌旗下還有長粒香、香稻貢米、干貨、雜糧等特色名品。
柴火大院的這款三色糙米是由糙米、黑米、紅米三種米均衡搭配,為了保留米的營養(yǎng),選擇粗加工,即保留了大米種皮和胚芽部分,脂肪含量低。同時又為了改變單一糙米不好吃的粗質口感,特意搭配不同米種食材,比如紅米略帶嚼勁,糙米清香,黑米軟糯,實現(xiàn)口感互補,既能飽胃,又能滿足挑剔的味蕾。
因為是層層篩選,所以開袋米粒飽滿,色澤自然美觀,煮熟以后軟糯筋道。外包裝將點翠元素融入設計,輕奢復古,極富雅致風情,無論是自家食用還是送人,都非常合適。