酵母精粉包裝如何設計,包裝設計的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將酵母精粉包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是酵母精粉產(chǎn)品的介紹,第二部分是酵母精粉產(chǎn)品包裝設計八大步驟。
第一部分是酵母精粉產(chǎn)品的介紹:
酵母精粉,現(xiàn)在在國內(nèi)指粉狀酵母抽提物(yeastextract),在沒有統(tǒng)一以前也稱酵母浸粉。
名稱簡介
以優(yōu)質(zhì)啤酒酵母為原料,加酶,催化細胞破壁分解,再經(jīng)深度液態(tài)發(fā)酵、分離、濃縮、噴霧干燥而成。富有人體必須的各種氨基酸、B族維生素、核甘酸、谷胱甘肽,多肽等。它可作為調(diào)味滋補添加劑,具有高蛋白質(zhì),高營養(yǎng)價值,利于人體吸收,內(nèi)含多種維生素和各種氨基酸,可廣泛應用于兒童和老年營養(yǎng)口服液中,增加口服液的營養(yǎng)價值且屬純天然生物體。食品級精膏里邊有谷胱甘肽成分。具有廣譜解毒作用,不僅可用于藥物,更可作為功能性食品的基料,在延緩衰老、瘦身,增強免疫力、抗腫瘤等功能性食品廣泛應用。
應用領域
食品調(diào)料及參考用量
1、雞精0.5%—4.0%有效提高雞精中的氨基氮、總氮及呈味核苷酸含量,更容易達到標準要求。有效增鮮,使雞精的香味純正,口感醇厚、鮮美,提升產(chǎn)品檔次。
2、豆瓣醬0.5%~1.5%消除過咸、賦予良好的醇厚感;
3、調(diào)味料2.0%~20.0%強化風味、提升營養(yǎng)價值;
4、湯料0.2%~2.0%增強鮮味、賦予寬廣的口味;
5、肉制品0.5%~4.5%平衡風味、提高品質(zhì);
6、方便面(面身)0.5%~1.5%提升面餅的口感、增加營養(yǎng);
7、方便面(調(diào)料)0.5%~4.0%增強產(chǎn)品的鮮味、提高適口性及營養(yǎng);
8、餐飲火鍋0.2%~5.0%掩蓋肉腥味、增強鮮美感及醇厚感;
9、焙烤食品0.2%~1.0%提供風味、改善口感及結(jié)構(gòu);
10、膨化食品0.5%~5.0%平衡口感及香氣、強化風味;
11、食用香精2.0%~15.0%提供口感及香氣的載體、強化香精效果。
12、水產(chǎn)品加工1.0%以內(nèi)可應用在魚肉火腿、魚糕等制品中。由于水產(chǎn)品本身缺乏天然肉香呈味成分,會產(chǎn)生腥味,所以在制作水產(chǎn)品時,可將拓普酵母抽提物與香辛料同時使用,減少或消除腥氣味,增加魚肉風味和增強口感。
微生物生化培養(yǎng)基
1、營養(yǎng)物質(zhì)豐富,充分滿足微生物生長代謝需求。
2、營養(yǎng)成分降解完全,可有效提高微生物生長代謝水平。
3、溶液清澈透亮,色澤淺,利于清潔化生產(chǎn)與產(chǎn)物提取。
4、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,性價比極高,是實驗室研究轉(zhuǎn)向工業(yè)化應用的明智選擇。
為生物工程教學以及實驗室研究設計,也有利于提高基因重組工程菌的產(chǎn)物代謝或蛋白表達水平,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,使用重復性好,可充分滿足轉(zhuǎn)基因藥物、透明質(zhì)酸、疫苗、干擾素等生物工程尖端領域的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需要。為工業(yè)化生物發(fā)酵而生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)天然復合有機氮源。在新型醫(yī)藥、氨基酸、有機酸、酶制劑、生物防腐劑、生物材料、維生素、基因工程、有機酸、胞外多糖等生物工程產(chǎn)業(yè)有廣泛的應用。
技術(shù)參數(shù)
拓普培養(yǎng)基
微生物培養(yǎng)基:假單胞桿菌、醋酸桿菌、葡萄糖酸桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、乳酸鏈球菌、葡萄球菌、酵母及支原體等。
隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展,微生物給人類帶來了更多的幫助:生產(chǎn)抗生素、氨基酸、維生素保護我們的健康,生產(chǎn)生物農(nóng)藥、EM菌、疫苗提高農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)水平從而改善我們的生活,幫助人類制造各種環(huán)保材料保護環(huán)境。人類對微生物利用越來越廣泛,微生物大規(guī)模培養(yǎng)以獲取各種生物制品成為普遍方式,實現(xiàn)微生物大規(guī)模培養(yǎng)的一個關(guān)鍵就是優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)基的選擇。培養(yǎng)基就是微生物的營養(yǎng)大餐,通常指人工配制的適合微生物生長繁殖或積累代謝產(chǎn)物的營養(yǎng)基質(zhì)。優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)基有利于微生物快速生長,代謝旺盛,使微生物能夠以更高的效率為人類做出貢獻。經(jīng)過長期實踐,特別是人類對生產(chǎn)效率、食品藥品安全、環(huán)境保護的不懈追求,酵母浸出物已經(jīng)被公認為微生物最優(yōu)質(zhì)的天然營養(yǎng)源,是優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)基的重要組成部分。相比無機以及植物性營養(yǎng)源,酵母浸出物具有營養(yǎng)成分全面均衡,微生物易于吸收,利用率高的優(yōu)點;相比動物性營養(yǎng)源,酵母浸出物又具備安全可靠,使用成本低廉的優(yōu)勢。隨著生物技術(shù)的發(fā)展,微生物對培養(yǎng)基的營養(yǎng)要求越來越挑剔,高品質(zhì)酵母浸出物的市場需求迅速增長。拓普生物以純化培養(yǎng)的高品質(zhì)酵母為原料,采用先進的生物定向降解和膜處理等關(guān)鍵技術(shù),結(jié)合嚴格貫徹的質(zhì)量保證體系,產(chǎn)品品質(zhì)達到國際先進水平,填補國內(nèi)空白。
注意事項
應置于陰涼、干燥通風處密閉保存,開袋后盡快用完,用畢扎緊袋口。
酵母精粉競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。
酵母精粉包裝設計八個步驟
第一:酵母精粉品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:酵母精粉目標消費群
設計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者,這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。
第三:研究酵母精粉的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到酵母精粉包裝的風格和調(diào)性
這點很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設計了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準確的,最關(guān)鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測算成本
測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。
包裝設計不難做,完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則,或許能夠讓你的酵母精粉包裝更能吸引消費者。