【品種類型及原產(chǎn)地】

屬于快大白羽肉雞。是從白洛克（或白溫多得）中選育而成。原產(chǎn)于法國。

1主要特性特征該雞種體質(zhì)健壯，性情溫馴，早期生長速度適中，繁殖性能較好。體型較大，呈元寶形，胸寬而深，體態(tài)豐滿。其羽毛的白色為隱性性狀。皮膚與脛部為黃色。蛋殼淺褐色。法國隱性白羽雞羽色修飾基因型為bbeess，與純種有色羽雞雜交，后代均表現(xiàn)為與配雞種的羽色；快慢羽比例為65：35。

2保種方式國家級地方雞種基因庫（江蘇）于2000年引種進行異地保護。

【生產(chǎn)性能】

1成年體重與產(chǎn)肉性能平均體重：12周齡公雞2346.1克，母雞1882.1克。12周齡半凈膛屠宰率：公雞84.23%，母雞82.22%；全凈膛屠宰率：公雞73.04%，母雞70.83%。

2繁殖性能31周齡達產(chǎn)蛋高峰，高峰產(chǎn)蛋率78.38%；63周齡產(chǎn)蛋174.5個；68周齡每只母雞平均產(chǎn)蛋數(shù)190個，每只母雞平均產(chǎn)種蛋數(shù)184個，每只母雞平均產(chǎn)雛雞143只。

【開發(fā)利用情況】

隱性白羽雞在優(yōu)質(zhì)雞配套上的應用對我國優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了巨大的推動作用。在20世紀90年代，我國大量從國外引進隱性白羽雞，主要用于與國內(nèi)的雞種進行配套，以三元雜交為主的方式生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞。先后出現(xiàn)了“白云288”、“新興黃”、“康達爾”、“江村黃”和“嶺南黃”等系列化的配套系雞種，并很快達到了規(guī)模化生產(chǎn)水平。這種組配方式克服了國內(nèi)地方雞種產(chǎn)蛋少、生長慢的缺點，保留了黃羽、黃腿和黃皮膚的特征，其父母代的產(chǎn)蛋量得到明顯提高，而其商品代的生長期也顯著縮短。

信息來源：江蘇省家禽科學研究所