平和蜜柚的基本介紹
平和蜜柚,為琯溪蜜柚的一種,是漳州平和縣的地方名果,至今已有500多年的栽培歷史,早在清乾隆年間它就被列為朝廷貢品。蜜柚(Honey pomelo),又名香拋,原產(chǎn)于中國(guó)福建地區(qū)(現(xiàn)中國(guó)南方大多地區(qū)有引種,熱帶引種果子的品味與原產(chǎn)地沒(méi)有差異,但引種到亞熱帶后果皮要稍厚,但酸味減小,此品種抗低溫能力差)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
高血壓患者常利用藥物來(lái)排除體內(nèi)多余的鈉。柚中正好含有這些患者必須的天然礦物質(zhì)——鉀,卻幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,是現(xiàn)代人追求健康的理想食物。
美國(guó)的研究發(fā)現(xiàn),每天飲用柚汁的人較少出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛時(shí),吃一瓣新鮮蜜柚能令您舒適自然。
柚所含的天然維生素P能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能,加速?gòu)?fù)原受傷的皮膚組織功能 。女性常吃蜜柚最能符合“自然美”的原則。
蜜柚還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì);同時(shí),所含的天然葉酸,對(duì)于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
新鮮的蜜柚肉中還含有作用類似于胰島素的成分——鉻,能降低血糖。
產(chǎn)品特點(diǎn)
平和蜜柚,果大無(wú)核質(zhì)優(yōu),它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他招牌營(yíng)養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。琯溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹(shù),樹(shù)冠圓頭形,樹(shù)勢(shì)強(qiáng),枝條開(kāi)張下垂,枝葉茂密,葉片大,長(zhǎng)卵圓形,葉經(jīng)揉后無(wú)刺激性味道。幼樹(shù)在肥水充足條件下,一年可抽梢4-5次,春梢為結(jié)果母枝。琯溪蜜柚花芽在9—12月份,3月中下旬初為紿花,盛花期為4月中旬前后,10月下旬果實(shí)成熟。琯溪蜜柚的生長(zhǎng)發(fā)育需良好的生態(tài)條件:年均溫21.2oC左右,土壤PH在4.8—5.5之間,該柚忌蔭蔽。適于東南方向、地勢(shì)平緩的低海拔丘陵山地種植。琯溪蜜柚果大,1500—7000克,成年果樹(shù)畝產(chǎn)在2000-4000公斤左右;長(zhǎng)卵形或梨形;果面淡黃色,皮薄;果肉質(zhì)地柔軟,汁多化渣,酸甜適中,種子少或無(wú)。
品嘗吃法
高血壓患者不宜吃蜜柚,特別是葡萄柚。因?yàn)樗芘c高血壓病人日常服用的藥物發(fā)生相互作用,增加該藥物的血藥濃度,使血壓明顯大幅下降,對(duì)身體健康造成威脅。同樣,一般人在服藥期間也不要食用,以免藥物“過(guò)量”