茂汶蘋果的基本介紹
茂汶蘋果屬于薔薇科,落葉喬木,葉橢圓形,有鋸齒;果實球形,味甜,是普通的水果,也是最常見的水果,富含豐富的維生素營養(yǎng),是世界四大水果(茂汶蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。茂汶蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。茂汶蘋果是雙子葉植物,花淡紅或淡紫紅色,大 多自花不育,需異花授粉,果實由子房和花托發(fā)育而成。果肉清脆香甜,能幫助消化。注意:茂汶蘋果核有毒,請在食用時吐出,請勿吞食,即使榨汁也最好去除。
營養(yǎng)價值
茂汶蘋果含豐富的糖類,主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀等物質(zhì);還含有茂汶蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素可食用部分76%。
產(chǎn)品特點
茂汶蘋果是落葉喬木,有較強的極性,通常生長旺盛,樹冠高大,樹高可達15米,栽培條件下一般高3~5米左右。樹干灰褐色,老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落,小枝光滑。果實為仁果,顏色及大小因品種而異。喜光,喜微酸性到中性土壤。最適于 土層深厚、富含有機質(zhì)、心土為通氣排水良好的沙質(zhì)土壤。