資中塔羅科血橙的基本介紹
資中塔羅科血橙果實(shí)于12月至次年1-2月成熟,果面為玫瑰紅色,且有紫紅色斑塊,極為美觀。果形整齊端莊,色澤鮮麗,果大皮薄,肉質(zhì)脆嫩化渣,汁多味濃,有玫瑰香味,且無(wú)核,品質(zhì)極優(yōu),具色、香、味三絕于一果,堪稱南果一絕。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、它含有天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進(jìn)抗體的生成,以增強(qiáng)肌體的解毒功能。
2、果汁含有豐富的維生素E,p胡蘿卜素,花青素苷和類黃酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌癥發(fā)生等生理作用。
3、果汁含有豐富的最佳精油,可促進(jìn)血液循環(huán),有效改善人體的貧血狀況。
4、血橙皮含有橙皮油,對(duì)慢性支氣管炎有效。
5、其清新的香味,能振奮思考及情緒。
產(chǎn)品特點(diǎn)
樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)冠圓頭形、中等大,不規(guī)則:果實(shí)倒卵形或短橢圓形,果梗部有明顯溝紋,單果重150克左右,果色橙紅,較光滑;果肉色深,全為紫紅,脆嫩多汁,甜酸適口,香氣濃郁,近無(wú)核,品質(zhì)上乘;果實(shí)次年1~2月成熟,耐貯藏。
資中塔羅科血橙果肉細(xì)嫩化渣,色澤鮮艷,風(fēng)味濃郁,水分充足,有玫瑰香味,且無(wú)核。成熟期晚,果實(shí)硬度較好便于存放運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn),品質(zhì)極優(yōu),是最受人們喜愛(ài)的水果。
歷史民俗
塔羅科血橙原產(chǎn)意大利,1992年從中國(guó)農(nóng)科院柑桔研究所引入四川省資中縣,是資中縣的優(yōu)勢(shì)特色水果。資中縣位于川中盆地丘陵區(qū),因得天獨(dú)侯的氣候、土壤條件非常適合塔羅科血橙的種植,全縣栽植面積達(dá)10萬(wàn)畝,已成為全國(guó)種植規(guī)模最大、產(chǎn)量最多的基地。2004年3月資中縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)塔羅科血橙之鄉(xiāng)”,榮獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“名牌產(chǎn)品”稱號(hào),被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核認(rèn)證為綠色食品。塔羅科血橙不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有獨(dú)特的保健作用,被稱為“療疾佳果”。
資中塔羅科血橙的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)廳鑒定為無(wú)公害綠色產(chǎn)品,1995年10月榮獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1999年獲昆明世博會(huì)“名牌產(chǎn)品”殊榮。 四川省內(nèi)江市資中縣是省級(jí)歷史文化名城,是一代圣人孔子之師萇弘和當(dāng)紅歌手“刀郎”羅林的故鄉(xiāng)。全縣種植塔羅科血橙6000余公頃,為國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的生產(chǎn)基地2004年3月被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)塔羅科血橙之鄉(xiāng)”產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)二十余個(gè)省(市),2003年進(jìn)入北京中南海并深獲好評(píng)。
2004年3月資中縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)塔羅科血橙之鄉(xiāng)”,榮獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“名牌產(chǎn)品”稱號(hào),被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核認(rèn)證為綠色食品。塔羅科血橙不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有獨(dú)特的保健作用,被稱為“療疾佳果”。