寧海白枇杷的基本介紹

寧海白"枇杷系寧海縣于1994年在一市鎮(zhèn)通過(guò)實(shí)生選育而成的優(yōu)質(zhì)白沙枇杷新品種，具有果大、含糖高、酸甜適口、風(fēng)味濃郁等優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)檢測(cè)，該枇杷可溶性固形物含量為13-15%，最高可達(dá)19.2%，可食率為73.4%，皮薄汁多，其品質(zhì)綜合指標(biāo)超過(guò)國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品，采用SSR和AFLP分子標(biāo)記技術(shù)證明該品種與其他白沙品種之間存在著明顯的遺傳差異，2004年，該品種被國(guó)家林業(yè)局認(rèn)定為國(guó)家級(jí)林木推廣良種。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

營(yíng)養(yǎng)成分：糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、c等

1、枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?

2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;

3、枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒;

4、枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

產(chǎn)品特點(diǎn)

果形圓潤(rùn)，果色清黃，果肉乳白，果味鮮嫩多汁，果香芳醇，單果重52.5克，最大86克，可溶性固形物含量14%，最高19.2%，可食率73.4%，皮薄汁多，抗逆性強(qiáng)，豐產(chǎn)，品質(zhì)綜合指標(biāo)超過(guò)國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

自1997年產(chǎn)出以來(lái)，曾多次在省、市、縣農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、枇杷品嘗會(huì)上獲獎(jiǎng)，是屈指可數(shù)的優(yōu)質(zhì)綠色果品，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。