千童棗酒的基本介紹

千童棗酒是河北省滄州市鹽山縣的特產(chǎn)。“千童棗酒”獨(dú)特生產(chǎn)釀制工藝，完美保留和濃縮了原棗豐富的營(yíng)養(yǎng)精華和香純，不僅富含環(huán)磷酸腺苷成分，更含有特殊營(yíng)養(yǎng)酵素，實(shí)現(xiàn)保健作用和美味享受的完美統(tǒng)一，是中國(guó)酒文化中不可多得的養(yǎng)生瑰寶。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

飲用千童棗酒，在享受棗酒美味的同時(shí)，更可改善脾胃功能、滋補(bǔ)人體氣血能量，擴(kuò)張血管，改善心肌營(yíng)養(yǎng)；對(duì)心血管疾病，過(guò)敏性疾病、支氣管哮喘以及病后體虛、腫瘤患者等人群均有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)作用。

產(chǎn)品特點(diǎn)

味道酣順，微甜，口感好，沒(méi)有任何刺激性氣味，男女老少皆宜。

歷史民俗

有個(gè)有趣的傳說(shuō)，相傳，酒是杜康發(fā)明制造的，那他怎么會(huì)造出酒，又為什么會(huì)給這種飲品起名叫酒呢？

故事是這樣的：

有一天，杜康想研制一種可以喝的東西，可是冥思苦想就是想不出

千童棗酒的制作方法

晚上睡覺(jué)的時(shí)候做了一個(gè)奇怪的夢(mèng)，他夢(mèng)見(jiàn)一個(gè)鶴發(fā)童顏的老翁來(lái)到他面前，對(duì)他說(shuō)：“你以水為源，以糧為料，再在糧食泡在水里第九天的酉時(shí)找三個(gè)人，每人取一滴血加在其中，即成。”說(shuō)完老翁就不見(jiàn)了。

杜康醒來(lái)就按照老翁說(shuō)的制作。他在第九天的酉時(shí)（5點(diǎn)--7點(diǎn)）到路邊尋找三人。不一會(huì)來(lái)了一個(gè)書(shū)生，文質(zhì)彬彬，謙虛有禮，杜康急忙上前說(shuō)明來(lái)意，豈料書(shū)生欣然允諾，割破手指滴了一滴血在桶里；書(shū)生走后，又來(lái)了一隊(duì)人馬，帶頭的是一位威武英氣的將軍，杜康上前說(shuō)明來(lái)意，將軍也捋臂挽袖，支持杜康，也割破手指滴了一滴血在桶里；這時(shí)酉時(shí)已經(jīng)快過(guò)了（用現(xiàn)在的話(huà)說(shuō)就是馬上到七點(diǎn)了）可杜康還沒(méi)找到第三個(gè)人，他有些著急，轉(zhuǎn)念一想，只要是人不都可以嗎，于是他找到了村子里的一個(gè)無(wú)親無(wú)故并且傻乎乎的乞丐，按住他，扎破他的手指滴了一滴血在桶里，疼的乞丐一會(huì)大喊大叫，一會(huì)暈頭暈?zāi)X。有了這三滴血，杜康終于制作成了，可是他又犯愁了，起什么名字呢？他一想，這飲品里有三個(gè)人的血，又是酉時(shí)滴的，就寫(xiě)作“酒”吧，怎么念呢？這是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。這就是關(guān)于酒來(lái)歷的傳說(shuō)。