海椰子的基本介紹

海椰子（Lodoicea maldivica）亦稱復椰子(double coconut)、海底椰。是塞舌爾普拉蘭島及庫瑞島的一種特有棕櫚，樹高20~30米；樹葉呈扇形，寬2米，長可達7米，最大的葉子面積可達27平方米，活像大象的兩只大耳。由于整座樹龐大無比，所以也被稱為“樹中之象”。花著生于巨大的肉質穗狀花序上，雌雄異株。果實被一肉質而多纖維的外皮，里面堅果狀的部分通常2瓣，似兩個椰子，可食但商業(yè)價值不大。海椰子是已知最大的果，約需10年才成熟。

營養(yǎng)價值

海椰子堅果內(nèi)的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可治療久咳不止，并有止血的功效。

海椰子果肉細白，美味可口，滋陰壯陽，還能治療中風、精神煩躁等癥。

海底椰是一種夏季常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。

產(chǎn)品特點

海椰子完全成熟需七-八年，果子長到九個月左右，果汁便香醇可口是上好的甜食。完全成熟后，堅硬的白色椰肉則是上等的補藥。海椰果周身是寶，海椰樹好像巨大的扇子，可以用來編制席子、籃子、帽子等日用品。海椰果核質地堅硬，色澤明亮，是名貴的工藝品材料。

歷史民俗

柏林植物園的唯一希望就是發(fā)芽的海椰子能夠存活下來。畢竟，它是非常特殊的植物。19世紀末，英國將軍查爾斯·戈登在訪問塞舌爾群島時突然生出一個靈感：他認為《圣經(jīng)》中描繪的禁果并非蘋果而是海椰子的果實，因為這種果子長得非常像女性的骨盆，這位基督教徒認為如果有任何樹能夠激發(fā)人類對肉欲的好奇，無疑就是它了。因此海椰子只在塞舌爾有出產(chǎn)，加上它的生長十分緩慢，百年才能長成，果實要7年才能成熟。海椰子樹原產(chǎn)于塞舌爾的普拉蘭島和附近的庫瑞島。而且它們只生長在這兩個地方，總計只剩下8200棵。