可果美純正番茄汁的基本介紹
可果美純正番茄汁是可果美(杭州)食品有限公司生產(chǎn),工廠位于浙江省杭州市,主要從事蔬菜飲料、果蔬飲料、乳酸菌飲料等的生產(chǎn)和銷售。可果美品牌來到中國。利用在日本積累的關(guān)于番茄等蔬菜、水果、乳酸菌的研發(fā)成果,以及原材料采購、生產(chǎn)技術(shù)等寶貴資源,我們?yōu)橹袊南M者帶來同樣美味又健康的蔬菜飲料。
營養(yǎng)價值
1、番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外,還富含番茄紅素,番茄紅素是較強的抗氧化劑,可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高,癌癥、冠心病的發(fā)病率就越低;
2、番茄汁含有多種有機酸,有機酸除了保護維他命C不被破壞外,還可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)稱為谷胱甘肽,研究發(fā)現(xiàn),番茄汁對于一些類型的癌有預防效果,對乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有抑制作用,亦可對抗肺癌和結(jié)腸癌;
4、番茄紅素有利尿及抑制細菌生長的功效,是優(yōu)良的抗氧化劑,能清除人體內(nèi)的自由基;
5、番茄汁還具有養(yǎng)顏美容、增進食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。其特性介于水果與蔬菜間,含有豐富的維他命A與C,由于有機酸的保護,可使番茄在烹調(diào)中維他命C不被破壞。
產(chǎn)品特點
可果美純正番茄汁清美甜爽,營養(yǎng)成分高,易于身體吸收。
歷史民俗
“可果美”具有上百年積累下來的原材料和加工工藝方面的綜合實力。原材料的開發(fā),是“可果美”第一個獨到之處。在主要原材料方面,“可果美”對6500種番茄、490種胡蘿卜、350種紅甜椒等進行遺傳基因的保存、管理和研究,其番茄品牌“凜凜子”的茄紅素含量甚至達到普通番茄的3倍。 獨有的先進加工技術(shù)是“可果美”手里的第二張王牌,采取不加熱就能將番茄優(yōu)質(zhì)濃縮的RO技術(shù)(逆滲透壓萃漿技術(shù))和胡蘿卜的鮮榨技術(shù)(FS技術(shù))在原材料的色澤、美味及營養(yǎng)的保留上具有極好的效果。通過這些技術(shù)處理的蔬果汁飲料,營養(yǎng)成分更高,更易于身體吸收。 為了實現(xiàn)純正,“可果美”完全摒棄了防腐劑、香料、色素、砂糖、食鹽等種種添加劑的使用,在確保極高的營養(yǎng)。