瑞士咖啡的基本介紹

有“貴族咖啡”美譽(yù)的瑞士咖啡 (Cafe Suisse或Cafe Crema)，是上流社會(huì)的至愛(ài)。采用瑞士工藝烘培的咖啡豆為原料，在瑞士全自動(dòng)咖啡機(jī)萃取，配以純天然的瑞士富脂牛奶和精細(xì)的瑞士糖，并盛放在精致的瑞士咖啡杯具中。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

咖啡味苦，具特異香味，含咖啡醇和1、3%的咖啡因生物堿，為麻醉、利尿、興奮和強(qiáng)心藥物。焙炒的咖啡還有助消化的功效。

咖啡中含有咖啡因，有刺激中樞神經(jīng)，促進(jìn)肝糖元分解，升高血糖的功能。適量飲用可使人暫時(shí)精力旺盛，思維敏捷。運(yùn)動(dòng)后飲用，有消除疲勞，恢復(fù)體力，振奮精神之效。

產(chǎn)品特點(diǎn)

它不像美國(guó)咖啡那樣平淡化；也不像土耳其咖啡那樣令人難以接受；更不像意大利咖啡那樣口味過(guò)于濃重。溫和理智的瑞士咖啡是高雅品味與美妙口感的完美結(jié)合。當(dāng)您用小巧的瑞士咖啡勺輕輕攪拌時(shí)，一杯完美的瑞士咖啡就大功告成了。在品嘗之前，您就可以聞到它那猶如絲綢般的細(xì)膩芳香，而咖啡上浮著的那層金色香沫更是“秀色”可餐。淺酌一口后，您會(huì)感到咖啡的濃郁香氣不僅在口中久久停留，還會(huì)侵入您身體的每個(gè)部位，真正是有一種沁人心脾的感覺(jué)。品完瑞士咖啡，來(lái)上一塊瑞士巧克力，再喝上一杯甘冽的瑞士礦泉水。這種完美的享受會(huì)使一整天的心情都沐浴在阿爾卑斯山脈那燦爛的陽(yáng)光中。

制作方法

要想制作地道的瑞士咖啡，必須使用瑞士精工制造的全自動(dòng)咖啡機(jī)，以便為咖啡豆提供一個(gè)絕好的萃取環(huán)境：85°C的適中水溫，絕不會(huì)灼傷咖啡豆；6到9個(gè)大氣壓的壓強(qiáng)，最大限度地提取了咖啡中的精華。雖然機(jī)器原理十分復(fù)雜，但操作起來(lái)卻十分簡(jiǎn)單。只需輕按按鍵，22秒鐘后即可得到一杯純正的瑞士咖啡，浮在上面的那層迷人的金色香沫總是令人想起天堂神話。