東山紅娘魚干的基本介紹

紅娘魚體色紅潤，身體苗條，頗有婦女之貌，故稱紅娘魚。分布于印度-西太平洋熱帶及暖溫帶海域。東大西洋及地中海也產(chǎn)。為近海底層魚類，常棲息于泥沙底質(zhì)海區(qū)。能用胸鰭游離鰭條在海底匍匐爬行。為東海、黃海拖網(wǎng)捕撈主要對象。

營養(yǎng)價值

1、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

2、通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復(fù)的功效。

3、養(yǎng)胃：暖胃，治療胃寒癥。

4、利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

5、養(yǎng)陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

產(chǎn)品特點

東山紅娘魚干精選高品質(zhì)深海鮮魚為原料，經(jīng)精心制作而成，咸、香、辣口味適中，口味純正，肉質(zhì)鮮美，香脆可口。

歷史民俗

紅娘魚又名姻緣魚，海邊的姑娘都相信如果可以找到紅娘魚就可以得到美滿幸福的姻緣。