新鮮香米餌塊1000g的基本介紹

這款香米餌塊采用云南本地特產(chǎn)香米，用民間傳統(tǒng)工藝加工而成，保持了香米的鮮、香、潤滑的特色。

在它千千萬萬種吃法中，燒餌塊尤其出名，是“云南小吃十八怪”中的代表性美食。

雖然餌塊看起來，很像江浙一帶的年糕，但二者只能算“近親”。餌塊的原料是大米，年糕的原料是糯米。吃起來，餌塊沒有年糕那么粘，對身體的負(fù)擔(dān)比較小。

餌塊比較硬，做之前，可以用清水浸泡或用微波爐加熱一下。搭配蒸、煮、炒、煎等不同做法，能激發(fā)出不同風(fēng)味。做好的餌塊，聞起來有著濃郁、怡人的米香，筋道彈牙，很好吃。