敘永草坪翠芽的基本介紹

敘永縣是茶樹的原產(chǎn)地之一，經(jīng)過三十多年的培育發(fā)展，敘永縣茶葉已形成后山有機生態(tài)茶帶、紅巖名優(yōu)茶帶、向林特早茶帶、黃草坪茶葉科技示范園區(qū)規(guī)模布局。

草坪翠芽采制于農(nóng)業(yè)部認(rèn)證首批無公害茶葉生產(chǎn)基地-黃草坪，屬微扁形炒青特種綠茶，此茶以福鼎大白茶的早春獨芽為原料，其成品茶外形尖削，色澤翠綠，香氣高鮮，湯色清綠明亮.

營養(yǎng)價值

茶葉中具有人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸。茶葉中能通過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質(zhì)含量約為2%，大部分蛋白質(zhì)為水不溶性物質(zhì)，存在于茶渣內(nèi)。茶葉中的氨基酸種類豐富，多達25種以上，其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸，是人體必需的八種氨基酸中的六種。還有嬰兒生長發(fā)育所需的組氨酸。這些氨基酸在茶葉中含量雖不高，但可作為人體日需量不足的補充。

產(chǎn)品特點

草坪翠芽成品茶外形尖削，色澤翠綠，香氣高鮮，湯色清綠明亮，滋味鮮醇甘美，沖泡時，茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春筍般，極具品飲、觀賞價值。

獲獎榮譽

2000年獲得過幾茶葉博覽會銀獎，2002年、2005年獲兩屆西部農(nóng)業(yè)博覽會名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號。享有“敘永第一茶”的美譽。

2013年，敘永縣的“草坪翠芽”名茶在第二屆中國（四川）國際茶葉博覽會上脫穎而出，榮獲金獎，成為敘永茶葉史上迄今為止所獲的最高榮譽。