大莊麻山藥的基本介紹

大莊麻山藥是河北省保定市清苑縣大莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)。清苑縣大莊鎮(zhèn)大力實(shí)施“科教興農(nóng)”戰(zhàn)略，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，強(qiáng)服務(wù)、創(chuàng)品牌，做大做強(qiáng)麻山藥特色產(chǎn)業(yè)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

性溫味甘，無(wú)毒，有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾胃、長(zhǎng)肌肉、止泄瀉、健腎固精、益肺等功用。適用于身體虛弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、精氨酸、維生素、糖類(lèi)、礦物質(zhì)、黏液質(zhì)、淀粉等多種物質(zhì)，其中淀粉酶分解淀粉，所以補(bǔ)而不滯。