井岡山楊梅酒的基本介紹

楊梅酒采用獲得國(guó)家無(wú)公害食品、綠色食品認(rèn)證的新鮮楊梅，經(jīng)現(xiàn)代先進(jìn)設(shè)備和多道工藝發(fā)酵精釀而成，顏色自然生成，沒有任何色素和添加劑，是真正綠色純天然。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時(shí)候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫(yī)藥功能。

產(chǎn)品特點(diǎn)

井岡山楊梅酒，色澤淡雅，口感柔和，清香純正，消暑解膩，以它獨(dú)特濃郁的楊梅酒香而享譽(yù)周邊。

制作方法

摘來新鮮的楊梅用鹽水泡半個(gè)小時(shí)，再清洗幾遍，撈起來晾干水分。廣口玻璃洗凈晾干。然后一層楊梅，一層冰糖碼放均勻，最后倒入高度白酒，最好是清香型的白酒，這樣才不會(huì)遮住楊梅的果香，白酒高出楊梅一兩公分，封口，一個(gè)月后就可以喝啦