希臘風(fēng)味酸奶品牌Farmers Union始于1888年,現(xiàn)屬澳大利亞知名乳品飲料公司Lion Dairy&Drinks集團(tuán)。致力于締造澳大利亞消費(fèi)者最喜愛的希臘酸奶。所有原料均取自澳大利亞黃金奶源帶,使用天然優(yōu)質(zhì)配料釀造純粹的希臘酸奶。其旗下產(chǎn)品非常收到澳大利亞消費(fèi)者的青睞,于2014年澳洲乳制品大獎(jiǎng)賽榜首。
希臘酸奶是將酸奶通過布或者紙濾去乳清后的產(chǎn)物,其黏稠度介于酸奶和奶酪之間,但依然保留了酸奶純真的酸味。一般來講希臘酸奶的蛋白質(zhì)含量都比較高,這款農(nóng)夫聯(lián)盟希臘酸奶的蛋白質(zhì)含量為4.8g/100g,鈣含量為162mg/100g。不額外添加蔗糖,每4公斤鮮奶才能制作1公斤希臘酸奶。吃法多樣,可以用來制作目前非常流行的隔夜燕麥,也可以制作沙拉、奶昔,為你的健康生活增添不一樣的豐富色彩。