小于壹佰，是一家主營健身輕食主義食品的品牌，專注于提供生酮、燃卡、美味的運動健康食品。旗下有生酮代餐、能量沖飲、斷糖計劃套餐、輕食計劃套餐、生酮小零嘴、肉類蛋白等系列產(chǎn)品。

這款醬香牛肉采用新鮮牛腱肉，富含肌肉纖維，保留優(yōu)質(zhì)輔筋和筋膜，不帶肥脂。牛腱子肉原切，整塊牛肉無拼接，拒絕邊角料，保留原始食材風(fēng)味。出肉率僅為50%，每200g牛腱子肉≈一包120g即食牛肉。蒸煮工藝，鎖住原生蛋白營養(yǎng)，高溫滅菌，不添加防腐劑。肉質(zhì)勁道，肌理清晰，細膩不塞牙。每百克蛋白質(zhì)20.7g，脂肪5.2g，碳水6.2g，配比均衡。但需要注意鈉含量稍高，一次不要吃太多。