網(wǎng)油卷產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將網(wǎng)油卷產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是網(wǎng)油卷產(chǎn)品的介紹,第二部分是網(wǎng)油卷產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
網(wǎng)油卷是江蘇常州地方特色小吃,外殼脆而薄,脂香撲鼻,綿軟適口,甜而不膩。以豬網(wǎng)油(網(wǎng)膏)、帶肥瘦豬肉、火腿、雞蛋、水發(fā)墨魚,水發(fā)香菇、香蔥、面粉等為原料炸制而成。
簡介
宋代終老于常州的大文豪蘇東坡一天在食米團(tuán)時(shí),忽發(fā)奇想:"若內(nèi)藏以豆泥,外裹以‘雪衣’,如糕團(tuán)之炮制,改蒸煮之方為炸熘之法,豈非佳肴乎?” 這位美食家嘗試著親自下廚,幾經(jīng)周折,終因未完全掌握 “雪衣(蛋泡糊)” 制作之技,只能以蛋清包裹,成品不堪理想。后經(jīng)常州名廚反復(fù)揣摩,才慢慢演變成今日常州名點(diǎn)——網(wǎng)油卷。制作所用豬網(wǎng)油需選擇剛宰殺的豬身上取下來的,保持清潔無破損為佳,并要攤開,適當(dāng)晾干,切成長30厘米、寬12厘米的長方塊,將甜棗泥放在網(wǎng)油上,卷成長圓條狀,再切成3厘米長的段。雞蛋清打成發(fā)蛋,加入干淀粉調(diào)成蛋糊,鍋置旺火上燒熱,舀入熟豬油,燒至六成熱(約132℃)時(shí),離火,將肉油卷逐一滾上干淀粉,再掛滿發(fā)蛋糊放入油鍋中。然后將鍋置在中火上,待網(wǎng)油卷炸至米黃色時(shí)撈出,瀝去油裝入盤中,撒上白糖即成。網(wǎng)油卷上桌時(shí)挺立飽滿不癟,外表能透出一抹淺淺的亮棕色,這是里面的洗沙透過蛋清糊而透現(xiàn)出來的,外殼脆而薄,脂香撲鼻,綿軟適口,甜而不膩。
網(wǎng)油卷又稱網(wǎng)膏卷,在南豐已是一道歷史悠久的名菜,曾獲2000年江西省首屆美食節(jié)最受歡迎菜看獎(jiǎng),是老少皆喜愛吃的一道菜看。
原料
制作網(wǎng)油卷的原料是豬網(wǎng)油(網(wǎng)膏),蛋清,紅豆沙。
做法
制作時(shí),先將網(wǎng)油用涼水浸泡待用,再將瘦豬肉、火腿、香菇、墨魚、香蔥白段切成絲,與雞蛋、面粉攪拌,同時(shí)加入料酒等佐料,制成餡心。然后將網(wǎng)油鋪放于案板上,撒上少許面粉,將攪拌好的餡心鋪在其上,將網(wǎng)油卷包好餡心成長條后,甩濕面粉封口,再切成3公分的網(wǎng)油卷小段。最后將清油倒入鍋中,燒至六成熱時(shí),放人小段網(wǎng)油卷,炸成金黃色后起鍋,
漏油點(diǎn)綴裝盤即可。
特點(diǎn)
炸好的網(wǎng)油卷;色澤金黃,外酥里嫩,進(jìn)口香脆,回味無窮。
網(wǎng)油卷包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出網(wǎng)油卷名稱及網(wǎng)油卷亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,網(wǎng)油卷產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好網(wǎng)油卷包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,網(wǎng)油卷可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,網(wǎng)油卷包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。