農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)是根據(jù)一定目的要求，經(jīng)過(guò)策劃構(gòu)思，通過(guò)一定的形式將技術(shù)與美術(shù)結(jié)合，運(yùn)用于產(chǎn)品的保護(hù)和美化的設(shè)計(jì)。以保護(hù)產(chǎn)品流通安全、方便消費(fèi)、促進(jìn)銷售為目的，依據(jù)特定的產(chǎn)品形態(tài)、性能、流通意圖，采用適當(dāng)?shù)牟牧稀⑷萜髟煨汀⒔Y(jié)構(gòu)、防護(hù)技術(shù)、圖形文字與色彩等因素綜合創(chuàng)造出新型商品。包裝設(shè)計(jì)的任務(wù)就是根據(jù)產(chǎn)品（內(nèi)裝物）的包裝功能、經(jīng)濟(jì)成本、加工工藝、社會(huì)信息、審美心理、市場(chǎng)需求等影響因素，利用一定的材料、容器、輔助物，構(gòu)思出一種或系列的適用于該產(chǎn)品的包裝品樣式。

這是包裝設(shè)計(jì)的全過(guò)程，也就是說(shuō)包裝設(shè)計(jì)是對(duì)包裝品的整體形成所進(jìn)行的創(chuàng)造性構(gòu)思過(guò)程。包裝設(shè)計(jì)內(nèi)容是由包裝容器的造型設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和裝潢設(shè)計(jì)組成的。三者是相互聯(lián)系、相互作用的有機(jī)組合。現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理論與方法，如包裝品的造型與建模、包裝品功能論、結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計(jì)、包裝品運(yùn)動(dòng)學(xué)與動(dòng)力學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)，以及計(jì)算機(jī)輔助分析、可靠性設(shè)計(jì)、數(shù)字化設(shè)計(jì)、綠色設(shè)計(jì)等構(gòu)成了現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。