漠河藍(lán)莓果汁的基本介紹

神州北極、魅力漠河，是蜚聲海內(nèi)外的“藍(lán)莓之鄉(xiāng)”，地處大興安嶺原始森林環(huán)抱之中，冬季年平均溫度-35℃以下高寒，是藍(lán)莓的最佳生長(zhǎng)地。藍(lán)莓果汁精選漠河野生藍(lán)莓果實(shí)，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成，口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，原汁、原味、原生態(tài)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。

產(chǎn)品特點(diǎn)

味純、汁濃、口感佳。

歷史民俗

全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種。藍(lán)莓的名稱來(lái)源于英文blueberry，意為藍(lán)色的漿果之意。原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。

漠河藍(lán)莓果汁的制作方法

藍(lán)莓果汁產(chǎn)自漠河大興安嶺原始森林，經(jīng)過(guò)低溫萃取壓榨和高科技提取，每100kg原果汁僅提純出藍(lán)莓濃縮果原汁1kg，最大限度的保持了野生營(yíng)養(yǎng)成份和原生態(tài)口味.